Así nace DOUM
DOUM nace de nuestro gusto por el café, con la intención de impulsar el producto mexicano de trazabilidad.
Como verdaderos aficionados del café, nos motiva llevar a más hogares su sabor, desde la siembra hasta la taza, para dar a conocer la trazabilidad del grano de forma más amena, cercana y transparente.
¡El proceso de obtención de los sabores del café es un arte! Y en DOUM buscamos que a través de la cosecha, pasando por el tueste, y hasta llegar a la extracción, le sea posible al consumidor identificar los atributos de este maravilloso producto.
¡Pero no solo eso!
Con la intención de posicionar el café mexicano como un producto de especialidad, buscamos fomentar el cultivo de calidad en zonas marginadas de la sierra mixteca e impulsar su desarrollo.
